Di tích chùa Hang
[img] http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:kXcHSNeGF4tXMM:http://du- [/img]
(Hình ảnh trên đảo Lý Sơn)
Đảo Lý Sơn gồm năm ngọn núi vươn lên giữa biển, khum khum như những cái bếp than đá khổng lồ đã tắt. Người dân địa phương bảo trong số đó chỉ mới có bốn ngọn từng nổi trận lôi đình, để lại những cái miệng há rộng đầy nham thạch.
Một trong số những ngọn đó, ngọn Thới Lới, miệng phễu rộng đến một cây số vuông, được chính quyền sở tại dự định xây thành một cái hồ chứa nước để cứu khát cho cả đảo trong 4 tháng mùa khô hàng năm.
Du khách mới đến lần đầu chắc sẽ có cảm giác rờn rợn vì đang đứng ngay trong miệng núi lửa. Những khối nham thạch lớn bị hất tung lên, bắn ra phía biển nay vẫn còn nằm chơ vơ. Lên cao hơn nữa là những ngôi chùa lẩn sâu vào trong các khe núi, cỏ cây lơ thơ.
Người Lý Sơn nâng niu gìn giữ thế giới tâm linh của mình rất kỹ. Dinh thờ, miếu mạo chỗ nào cũng được tô điểm, thờ phụng với một quy chế cực kỳ nghiêm ngặt. Mỗi sáng sớm có thể bắt gặp ngư dân nào đó dừng thuyền trước con đường dẫn lên dinh Âm hồn biển để cúng một con gà luộc và đĩa trái cây tươi để an ủi những linh hồn còn lạc loài ngoài biển, cầu cho chuyến biển đêm nay yên lành.
Đường lên chùa Hang, một danh thắng được Bộ Văn hoá - thông tin cấp bằng công nhận di tích văn hoá, được rải một lớp đá tròn nhỏ, chạy loanh quanh giữa cánh đồng bắp xanh rờn. Trên cánh đồng, các thôn nữ cười nói náo nhiệt. Nhưng cứ hễ khách đến gần và giơ máy ảnh, họ sẽ e lệ bỏ chạy, hoặc kéo chiếc khăn che nắng lên để gương mặt khuất lấp sau vành nón.
Chùa Hang nằm sâu trong lòng khối nham thạch khổng lồ hình dáng ở thế đang phun trào. Chùa rộng 480 mét vuông, chỉ cao có 3,2 mét. Tiền thân của chùa là một ngôi đền Chăm cổ. Những tượng Chăm đã bị người Pháp đưa đi từ đầu thế kỷ 20, và dân đảo thay thế bằng bàn thờ Phật và thờ các tiên hiền của 3 tộc lớn nhất đảo.
Hàng ngày vào buổi chiều, tiếng cầu kinh của vợ các ngư dân có chồng đang rong ruổi trên biển cất lên, kéo dài cho đến tận hoàng hôn, buồn da diết. Trong chùa, thỉnh thoảng lại có một giọt nước mát trên vòm hang nhỏ xuống, rồi tan giữa câu kinh.
Lý Sơn còn hấp dẫn du khách bởi những hàng quán bình dân với những đĩa thức ăn được chế biến từ hải sản, mà đặc biệt là từ 14 loại ốc biển khác nhau, mang những cái tên rất kỳ dị như ốc nhảy, ốc đụn, ốc cừ, ốc hương, ốc voi…
Viếng cảnh chùa, ngắm những ngọn núi lửa đang ngủ yên giữa trùng dương, rồi sau đó vào quán thưởng thức một đĩa mực thả mới vớt từ biển lên, uống một ly nhỏ rượu tỏi và nhìn hoàng hôn trôi dần về đất liền cách đó 20 hải lý. Lý Sơn trong tim du khách lúc đó có thể sẽ khác, mặc dù tiếng kinh cầu từ chùa vẳng ra vẫn đang còn buồn da diết.
Chào anh Hoàng
Thật cảm ơn anh đã có rất nhiều bài viết cho diễn đàn của chúng ta. Em thấy nếu có thể, anh sưu tầm thêm một số hình ảnh về các địa danh này để thêm sinh động.
Sưu Tầm gửi đến các bạn !
Don là đặc sản của vùng sông Trà (Quảng Ngãi). Món này có thể ăn với bánh tráng, hoặc xào với hành xúc bánh tráng nướng; ăn kèm ớt xanh, tiêu hành rất dậy vị.
Khi có dịp qua địa phận Quảng Ngãi, ngang sông Trà Khúc và đặc biệt, qua thôn Vạn Tượng, xã Tư Bình, Sơn Tịnh... làm sao bạn không bị hút tầm mắt vào những tấm biển mộc mạc bên đường: Don.
Don họ nhuyễn thể hai mảnh, vỏ nửa đen nhạt nửa vàng lợt, hình quả trám, to bằng móng tay út người lớn, dài hơn một phân. Vỏ thường mỏng hơn các loài ốc khác, hai mảnh vỏ chụm vào nhau, ở phía trên mỏng hơn dưới bụng. Ruột don màu phổi bò, pha màu vàng và có những tua hồng bao quanh. Don nằm sâu dưới cát (khoảng 5 phân), mỗi năm chỉ nổi lên một lần, với mực nước ngập khoảng một mét. Cứ từ tháng giêng âm lịch đến cuối mùa hạ, người dân miền đông Quảng Ngãi, nơi con sông Trà đổ ra biển (cửa Đại Cổ Lũy) lại rủ nhau đi nhủi (cào, bắt) don. Thật lạ kỳ, don chỉ sinh ra nơi nước "chè hai" (nước lợ, nước cửa biển), và cũng chỉ có thôn Vạn Tượng là nhiều và ngon nhất.
Khi nhủi don về, người ta loại bỏ hết rong rêu và các loại ốc hến khác, rồi đem ngâm với nước vo gạo khoảng nửa ngày. Đun sẵn một nồi nước hâm hẩm, một ui nước thì bốn bát don vỏ, thêm một chút muối sống (muối hột). Khi nước sôi bùng lên thì dùng đũa bếp khuấy mạnh và đều cho don há miệng, nhả tất cả chất ngọt làm cho nước don có mùi vị. Gạn nước luộc để riêng, ruột don đãi sạch vỏ. Cho don và nước luộc vào đun sôi một lần nữa. Chuẩn bị các gia vị như ớt xanh, tiêu xay, tỏi, hành, rau thơm...
Khi ăn, người ta thường húp cả nước lẫn ruột, và ăn kèm bánh tráng gạo. Bánh tráng cũng có hai loại, hoặc nướng để bẻ miếng nhỏ bỏ vào ăn kèm, hoặc bánh tráng một hai nắng, xé nhỏ như sợi mì Quảng, cho một vắt nhỏ vào tô và chan nước. Một tô don chỉ có một muỗng nhỏ ruột, châm một tí nước mắm nguyên chất và rau thơm, hành lá... là có thể thưởng thức một thứ kỳ tuyệt, lạ lùng. Don ngon không phải vì cầu kỳ, đắt tiền, hay vì gắn kết với một kỷ niệm xưa... mà ngon vì thế đất, vì con nước "chè hai" đã làm cho nó ngọt lạ ngọt lùng. Ngoài ra, don còn được xào khô với hành lá xúc bánh tráng nướng, nấu canh với dưa hồng hay nấu cháo với mè...
Mỗi năm chỉ có một lần vào dịp tết nguyên đáng, tôi lại được thưởng thức món đặc sản này.Ở Nghĩa Trung các anh chị và các bạn chỉ cần ra thị xã đối diện trường Trần Quốc Tuấn là tha hồ thưởng thức .
Tân Tra sưu tầm
[COLOR=black][FONT=&amp]Giới thiệu về công ty Du lịch Cầu Vồng[/FONT][/COLOR][FONT=&amp]
[COLOR=black]Công ty Du lịch Cầu Vồng ( Tên tiếng Anh [B]RAINBOW TRAVEL[/B] ) chuyên tổ chức các tour du lịch trong và ngoài nước, đặt phòng khách sạn, vé máy bay và vé tàu, cho thuê xe du lịch với giá cả cạnh tranh.[/COLOR]
Công ty có các tour như sau :
[B][URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-ha-long/" ][COLOR=blue]Du lịch Hạ Long[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tour/tour-du-lich-304-cat-ba-ha-long/" ][COLOR=blue]Du lịch Cát Bà[/COLOR][/URL][URL=" http://dulichcauvong.vn/tour/tour-du-lich-304-cat-ba-ha-long/" ][COLOR=blue]
[/COLOR][/URL][URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-sapa/" ][COLOR=blue]Du Lịch Sapa[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-hue/" ][COLOR=blue]Du Lịch Huể[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-nha-trang-da-lat/" ][COLOR=blue]Du Lịch Nha Trang[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-thai-lan/" ][COLOR=blue]Du lịch Thái Lan[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-hang-ngay/" ][COLOR=blue]Du lịch hang ngày[/COLOR][/URL]
[URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-he-2012/" ][COLOR=blue]Du lịch hè 2012[/COLOR][/URL][/B][/FONT][B]
[FONT=&amp][URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-bien/" ][COLOR=blue]Du lịch biển 2012[/COLOR][/URL][/FONT]
[FONT=&amp][URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-da-nang/" ][COLOR=blue]Du lịch Đà Nẵng[/COLOR][/URL][/FONT]
[/B][FONT=&amp][B][URL=" http://dulichcauvong.vn/tourcat/du-lich-hoi-an/" ][COLOR=blue]Du lịch Hội An[/COLOR][/URL][/B]
Mọi chi tiết xin liên hệ :
Ms. Loan - Tel : 0987 44 9696
Công Ty TNHH Thương Mại và Du Lịch Cầu Vồng
Đ/C: Tầng 03 Số 125 Hồng Hà - Ba Đình - Hà Nội
Điện thoại: 04 37171 444 - 04 3995 9775 Fax: 043 7172225. Hotline 0987 44 9696 - 0903 44 9696
Website: [B][URL=" http://dulichcauvong.vn/" ][COLOR=blue]www.dulichcauvong.vn[/COLOR][/URL][/B]. Email: [EMAIL="info@dulichcauvong.vn"]info@dulichcauvong.vn[/EMAIL][/FONT]
Lại là quảng cáo!